MENU CHEFFI VALOR $18.900.-
Coctel :Choritos en salsa verde
Centolla en crostini
Cabecitas de esparragos en salsa gold
Ceviche de salmón.
Canape de palmitos esparragos, choclito pimentón, tomate quesillo, camaron rose.
Aperitivo: Champaña de bien venida
Pisco sour - Mango sour
Caipirinha - Primavera - Vaina
Jugos naturales y Bebidas
Entradas:(elegir una)
-Carpaccio de salmón con alcaparras adobada con aceite de oliva.
-Colitas de camaron ecuatoriano sobre lechuga y guarnición de verduras.
-Mousse de carne de jaiba sobre lechuga hidroponica.
Plato de fondo:(elegir una)
- Lomo liso con salsa roquefort.
- Filete grillado con salsa champiñon.
Acompañamiento:Papas duquesas,arroz primavera,papas gratinadas,panache de verduras,mousse de verduras mixta.
Ensalada a la Mesa (cuatro variedades)
Durante la cena Vino Santa Emiliana y Bebidas.
POSTRE:Buffet de postres(cinco variedades)
BAR ABIERTO:Sobre la base de pisco Mistral,ron Barcelo,Tequila,Caipirinha,Vodka, Cervezas.
(tres horas de bar abierto)
SERVICIOS INCLUIDOS: Vajilla completa, anfitrión, garzones, personal de cocina, arreglos florales para mesas.
Implementación completa del salon (mesas, sillas, mantelería, decoración del salón)
Mínimo de invitados 80 invitados
Banquetescheffi@gmail.com Fono fijo: 790746 - 766831 Celular: 076251780 - 098015988.
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